Улун с фениксовой горы. Гора Феникса это когда то уснувший вулкан, что обуславливает богатый минералами состав почвы, питающий старые чайные деревья. Чай с потрясной энергетикой. При сборе урожая чайные листья с каждого дерева не смешивают, так как каждое дерево даёт свой урожай с уникальным вкусом. В прогретой гайвани чай пахнет пикантно и остро, аромат пряностей и экзотических цветов. По легенде этот чай поставил на ноги раненого китайского императора после битвы с Чингисханом, и после употребления чая, император даже возжелал наложниц. Вкус пряно-цветочный, послевкусие терпкое с легчайшей горчинкой. Цвет настоя варьируется от желто-розового до светло-коричневого.